Продукция \ Камеры



Brochure Lievimatic

Serie Lievimatic
Celle di lievitazione automatica programmata




Modello

Lievimatic 4 · Lievimatic 5 · Lievimatic 8 · Lievimatic 11· Lievimatic 14

Controllo elettronico lievitazione automatica

1a Fase: Blocco del processo di Lievitazione (Max 7 gg)
2a Fase: Conservazione sino a 72 ore
3a Fase: Riattivazione processo di Lievitazione
4a Fase: Lievitazione con temperatura ed umidità controllati
5a Fase: Conservazione prodotto Lievitato (5/10 ore ed oltre, secondo la sua tipologia)

Caratteristiche Tecniche



Brochure Lievimatic 22-44

Serie Lievimatic
Armadi di lievitazione automatica programmata


Modello

Lievimatic 22 · Lievimatic 44

Controllo elettronico lievitazione automatica
1a Fase: Blocco del processo di Lievitazione (Max 7 gg)
2a Fase: Conservazione sino a 72 ore
3a Fase: Riattivazione processo di Lievitazione
4a Fase: Lievitazione con temperatura ed umidità controllati
5a Fase: Conservazione prodotto Lievitato (5/10 ore ed oltre, secondo la sua tipologia)

Caratteristiche Tecniche


Serie AWHS
Celle di lievitazione

Modello

AWHS 4 · AWHS 5 · AWHS 8 · AWHS 11· AWHS 14

Controllo elettronico lievitazione

- Controllo di Temperatura, Tempo e Umidità
- 3 Programmi di lievitazione memorizzati