Deckbake 8 Bandejas Transversales 60x40

Hornos eléctricos modulares de suelo refractario para panadería, pastelería, pizzería y restauración.

Más de 5 metros de superficie de cocción en poco menos de tres metros cuadrados, cámaras independientes con o sin vapor, altura de 18 a 30 cm. La herramienta ideal para grandes producciones de calidad.

Especificaciones técnicas

    H 40 H 47 H 52
Dimensiones Externas
(mm)
L
P
H
1630
2160
400
1630
2160
470
1630
2160
520
Dimensiones Internas
(mm)
L1
P1
H1
1250
1700
180
1250
1700
250
1250
1700
300
Bandejas Num. 8
(60x40)
8
(60x40)
8
(60x40)
Potencia Kw 15 15 15
Economizador Kw max 7,5 7,5 7,5

Área de descargas

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