Fours professionnels depuis 1985

C’est dans notre nom que réside notre identité et dans notre identité que nous conservons l’excellence d’une tradition italienne qui nous a rendue connus dans le monde, celle de « l’art blanc », gardée avec la mémoire et développée avec passion et technologie.

Oui, parce que nous sommes nés et avons grandi sur un territoire où la boulangerie, la pâtisserie et la « pizzeria » représentent une culture primaire, une habitude à la qualité que nous voulons tous retrouver tous les jours sur notre table.

C’est pour cela que nous la connaissons bien et c’est pour cette raison que depuis 30 ans nous projetons et produisons des fours à sole, tournants, à chaleur tournante et à vapeur, électriques et au gaz, qui puissent satisfaire la croissante nécessité de conjuguer la simplicité d’usage à la complexité et à la multiplicité des fonctions automatiques, la simplicité du nettoyage à la garantie d’hygiène, l’esthétique et le design à la possibilité d’installer nos produits dans quelque endroit professionnel, des boulangeries aux pâtisseries, des supermarchés aux stations-services, des restaurants aux pizzerias, de la gastronomie aux rôtisseries, des boucheries aux poissonneries, des hôtels aux traiteurs et des bars aux kiosques.   

Depuis toujours nous les projetons et nous les construisons en suivant notre objectif qui est de garantir la meilleure technologie disponible au meilleur prix possible et notre effort est récompensé par le marché avec une majeure affirmation de la marque BAKE OFF dans le Monde.

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