Deckbake 4 teglie trasversali 60x40
Forni elettrici modulari a suolo refrattario per pane pasticceria pizza e gastronomia
Oltre 3 metri di superficie di cottura in poco più di due metri quadri di ingombro, camere indipendenti con o senza vaporiera, altezze da 18 a 30 cm. Lo strumento ideale per i professionisti più esigenti.
Specifiche tecniche
| H 40 | H 47 | H 52 | ||
| Dimensioni esterne (mm) |
L P H |
1630 1360 400 |
1630 1360 470 |
1630 1360 520 |
| Dimensioni interne (mm) |
L1 P1 H1 |
1250 900 180 |
1250 900 250 |
1250 900 300 |
| Teglie | Num. | 4 (60x40) |
4 (60x40) |
4 (60x40) |
| Potenza | Kw | 11,2 | 11,2 | 11,2 |
| Economizzatore | Kw max | 5,6 | 5,6 | 5,6 |
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