Linea Lievimatic

Armadi e celle di lievitazione controllata e automatica programmata

La lievitazione controllata! Grazie allo speciale sistema AWHS di umidificazione dell’aria calda che consente la distribuzione congiunta ed uniforme del calore e dell’umidità, le nostre celle garantiscono una lievitazione perfetta ed omogenea.

La lievitazione automatica programmata! Gestita da processi automatizzati che garantiscono un risultato ottimale e costante grazie alla perfetta fusione delle funzioni di raffreddamento, riscaldamento e controllo dell’umidità, la lievitazione automatica programmata “lievimatic” consente la pianificazione dei processi produttivi e l’ottimizzazione di tempi e costi.

Oltre a migliorare la qualità della vita di chi per anni è stato costretto a lavorare di notte.

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