«Bake-off». Un método, una marca.

En este nombre se concentra toda nuestra identidad y en esa identidad conservamos la superioridad  de un método, el del arte de hornear, aplicado a los productos frescos, a los congelados o a los platos preparados para descongelarlos rápidamente, prepararlos o calentarlos.

Sí, porque hemos nacido en una tierra en la que el pan es protagonista de una cultura a la que no podemos renunciar, una cultura en la que la fragancia se pretende todos los días y en todos los momentos del día.

Por eso lo conocemos bien, y desde hace más de 20 años fabricamos y producimos hornos para uso alimentario con preparación a la vista, eléctricos o de gas, y cámaras de fermentación que puedan cubrir estas necesidades en ambientes receptivos y gastronómicos: panaderías y pastelerías, supermercados, estaciones de servicio, restaurantes, pizzerías, establecimientos de gastronomía, charcuterías, hoteles, empresas de catering, bares, quioscos, etc.

Desde siempre los fabricamos a medida de las necesidades específicas de nuestros clientes por lo que se refiere a elaboración, espacio, capacidad de producción y equilibrio estético y funcional, satisfaciendo las necesidades más exigentes en cuanto a rapidez, y tanto para productos congelados como para platos preparados y pasta fresca.