Passer à la navigation principale
Passer au contenu principal
Passer au pied de page
Bake Off Italiana
Forni professionali per pane, pasticceria e gastronomia - Bake Off Italiana
MENU
MENU
Entreprise
Mission
Historie
Produits
Fours
Gourmet
Fours à convection vapeur avec sonde au cœur pour gastronomie
Bistrot
Fours à convection vapeur avec sonde au cœur pour boulangerie et pâtisserie
Snack
Fours à convection parfaits pour ceux qui ont peu d’espace mais ne veulent pas renoncer à la qualité
Easy
Fours à convection vapeur manuels
Mistral
Fours à convection vapeur pour boulangerie et pâtisserie
DeckBake
Fours électriques modulaiers à sole réfractaire pour boulangerie, pizza et pâtisserie
RotorBake
Four à chariot rotatif électriques, à gaz ou gasoil pour boulangerie et pâtisserie
Awhs
Chambres de fermentation contrôlée automatique programmée
Awhs 4
Awhs 5
Awhs 8
Awhs 11
Awhs 14
Lievimatic
Armoires et chambres de fermentation contrôlée automatique programmée
Lievimatic 4
Lievimatic 5
Lievimatic 8
Lievimatic 11
Lievimatic 14
Armadio Lievimatic 18T
Armadio Lievimatic 18T Porta a Vetro
Armadio Lievimatic 36T
Armadio Lievimatic 36T Porta a Vetro
Cellules refroidissement
Hautes performances et fiabilité maximale
Chillmatic 3T GN 2/3
Chillmatic 3T GN1/1
Chillmatic Slim 5T GN1/1
Chillmatic 5T GN1/1 – 40×60
Chillmatic 10T GN1/1 – 40×60
Chillmatic 15T GN1/1 – 40×60
Chillmatic 5T GN1/1 – 40×60 – Top
Chillmatic 10T GN1/1 – 40×60 – Top
Chillmatic 15T GN1/1 – 40×60 – Top
Chillmatic 12T GN2/1 – 60×80 – Top
Étuves
Contrôle précis et constant de la température et de l’humidité pour une fermentation parfaite
Lievitatore Mistral T
Lievitatore Mistral TTR
Lievitatore Deck 2T – E2 – T2
Lievitatore Deck 3T – 4T
Lievitatore Bistrot – Easy 7T Digital
Lievitatore Snack 8T
Lievitatore Bistrot – Easy 16T
Accessoires
Nous proposons des accessoires pouvant personnaliser chacun de nos produits
Armoires
Aspiration et échappement
Outils de contrôle
Nettoyage et purification
Tables et supports
Chariots
Plaques
Outres Accessoires
Options
Nos solutions
Domaines d’utilisation
Systèmes de cuisson
Équipments
Espace recette
Actualités et vidéos
Nouvelles
Événements
Vidéo
Assistance
Software update
Demande d’intervention
Demande de pièces détachées
Assistance à la cuisson
Garantie
Contacts
Bake Off Italiana
>
Accessoires
Accessoires
Options
Outres Accessoires
Aspiration et échappement
Armoires
Tables et supports
Nettoyage et purification
Outils de contrôle
Chariots
Plaques
