Lievitatore Mistral T

Détails techniques

 
Code947477020
Plaques8T 40x80 46x76 - 16T 40x60 46x66 cm
Dimensions extérieures800 L x 1200 P x 960 H mm
Distance plaques75 mm
Puissance1,2 kW
Poids69 Kg
Température maximale60° C
Alimentation 230 V ~ 1PH + N + PE  50 Hz 

Équipement

Équipement pour la variante Électrique

  • Cinq méthodes de cuisson
  • Chambre de cuisson aux angles arrondis
  • Câble de alimentation longitud 1,5 m / ø 3x1,5 mm
  • Certification CE
  • Contrôle humidité en pourcentage avec sonde hygrométrique
  • Générateur de vapeur AWHS
  • Mode d'utilisation avec programmes personnalisés
  • Mode d'utilisation manuel
  • Certification EAC
  • Détection automatique et rapport d'erreur

Fiches techniques

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