Bake Off Italiana

Forni professionali per pane, pasticceria e gastronomia - Bake Off Italiana

Choisissez le four parfait pour votre but

Quel est votre milieu de travail?

Restaurant

Créer de la qualité, optimizer les temps et réduire les coûts, tout cela est possible et simple tel que vous l’avez toujours souhaité.

Boulangerie

Faire de l’innovation tout en respectant la tradition. Votre connaissance et de la technologie interactive pour un résultat parfait.

Pâtisserie

Passion, attention, précision. Pour trouver l’équilibre parfait parmis ingrédients, saveurs, couleurs.

Épicerie fine

Assortiment, qualité, fraîcheur, tout ensemble et tout parfait pour un comptoir irrésistible.

Cuisine centrale

Grandes quantités. Tout sous contrôle en respectant les temps et les coûts sans rénoncer à la qualité.

Boucherie et Fruits et Légumes & Poissonnerie

Renouveler l’activité avec un investissement minimum pour améliorer votre offre et augmenter vos profits.

BAKE OFF Italiana, toujours une longueur d’avance

Fours professionnels électriques et à gaz pour pain et pâtisserie


Expérience

30 ans de recherches, de collaborations et de développements pour proposer sur le marché de nouvelles solutions, des produits solides et élégants aux grandes performances pour toujours être les premiers avec vous.

Matériaux

Nous utilisons depuis toujours uniquement des matériaux à haute résistance qui garantissent sécurité, solidité, hygiène, importante réduction de la consommation en énergie et une majeure durée dans le temps.

Design

Nous avons transformé un instrument de laboratoire froid en un fascinant objet de décoration, en améliorant sa fonctionnalité.

Innovation

Innovation pour cuire avec simplicité et précision, innovation pour gagner du temps et de l’énergie sur chaque composant, sur chaque détail vous retrouverez l’innovation.

Technologie

Notre technologie se concrétise au travers de la précision des méthodes de levage et de cuisson et au travers de la versatilité des systèmes qui gèrent le fonctionnement, la manutention et le nettoyage.

Qualité Italienne

Nous offrons un produit pensé, projeté et réalisé en Italie selon des standards de qualité universellement reconnus comme étant “d’excellence”.

Nos gammes de four

Fours qui cuisent de manière spéciale!

  • RotorBake

    Four électrique / Gaz / Diesel à chariot rotatif pour pain et pâtisserie. Prix ​​à partir de 12.430,00 Euros

  • DeckBake

    Fours électriques a sol réfractaire modulaires pour pain et pâtisserie. Prix ​​à partir de 2.750,00 Euros

  • Mistral

    Fours à convection et à vapeur pour pain et pâtisserie. Prix ​​à partir de 6.130,00 euros

  • Bistrot

    Ustensiles pour la cuisson dédiés à la boulangerie et la pâtisserie. Prix à partir de 3.720,00 Euros

  • Gourmet

    Outils pour la cuisson dédiés à la gastronomie. Prix à partir de 3.940,00 Euros

  • Easy

    Fours à convection et à vapeur dédiés à tous les professionnels de la cuisson. Prix à partir de 2.690,00 Euros

  • Snack

    Fours dédiés à ceux qui ont peu d'espace mais ne veulent pas renoncer à la qualité. Prix à partir de 1.880,00 Euros

TRADITION ET INNOVATION : UN LIEN INDISPENSABLE

Technologies pour la boulangerie

le sistème DE CUISSON parfait pour vous

Nombre de solutions, un seul instrument

Les avantages d’une technologie parfaite

Découvrez les équipments et les détails que rendent nos fours spécials

 

Tous les équipments